4,5
2 hodnotenia
Gaštanový med - Táto špecialita má jemne horkastú chuť a je veľmi všestranná: do tmavých omáčok, na pečenie, do nášho jemného gaštanového medového parfaitu a samozrejme na raňajky. Med je jantárový až červenohnedý a trochu viskózny. Mnohé inhibíny (antibakteriálne látky) a fermenty robia gaštanový med veľmi kompatibilným a dodávajú mu antibiotický účinok.
Pôvod: Taliansko
